پودرماهی تولیدی این مجتمع از نظر کلی به ۳ نوع پودرماهی جنوب که اختصاصا در شرکت پودرماهی جنوب و پودرماهی تر شامل ساردین و میکتوپیده که در شرکت پودرماهی گنو تولید میشود تقسیم میشود که آنالیز آن به شرح زیر میباشد :
پودرماهی جنوب
| پروتئین | ۵۰ الی ۵۴ |
| چربی | ۱۲±۲ |
| رطوبت | ۸ الی ۱۰ |
| TVN | > ۱۴۰ |
پودرماهی تر
این پودر خود به انواع ” پودرماهی ساردین ” پودرماهی متو ” پودرماهی میکتوپیده( فانوس ماهی) ” در این کارخانه تولید میشود که آنالیز تقریبی آن به شرح زیر می باشد.
| پروتئین | ۶۰ الی ۶۴ |
| چربی | ۶ الی ۱۲ |
| رطوبت | ۶ الی ۸ |
| TVN | > ۱۴۰ |
پودرماهی میکتوپیده ( فانوس ماهیان):
| پروتئین | ۶۵ الی ۶۹ |
| چربی | > ۸ |
| رطوبت | ۶ |
| TVN | > ۱۲۰ |
